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Épicurien dans l´âme, j´ai l´honneur de vous présenter quelques joyaux en gastronomie que j´ai déniché spécialement pour vous depuis l´ Espagne. Tout d´abord, savez-vous que le jambon sec « Patanegra de Bellota » est bon pour le coeur ? Effectivement la viande issue du porc ibérique et la seule viande qui ne contient pas de mauvais cholestérol. Son secret ? Dû à sa génétique et surtout à son alimentation, cet animal typique adore se gaver de glands (Bellota) de chênes-lièges. Je vous propose, en exclusivité en France, mes produits hauts de gammes venant directement de producteurs prestigieux. Ma sélection en charcuterie fine de Jabugo région de Huelva : La fameuse Patanegra, patte au sabot noir, jambon ibérique de Bellota de marque prestigieuse des établissements LAZO maison fondée en 1940. Le jambon sec affiné de trente-six mois dans l´une des dernières salles en bois de Huelva. Le lomo, le filet mignon, parfumé délicatement au paprika de Vera affiné dix-huit mois. Ma sélection de salaison de Guijuelo région de Salamanque : Le saucisson légèrement poivré et le chorizo doux ibérique de Bellota affinés et produits par les établissements REVISAN. Je vous invite fortement à visiter mon site pour découvrir encore d´autres merveilles espagnoles. N´hésitez pas à me contacter pour toutes suggestions ou questions. *Livraison une fois par semaine et gratuite à partir de 250€ d´achat. (* jour à déterminer.)
http://www.patanegra.biz

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